TEPUNG PELITA
Bahan A ( Lapisan Bawah ):
1 cawan santan
1 1/2 cawan tepung beras disatukan (kacau)
1/2 camca teh garam halus
Gula secukup rasa
Bahan B ( Lapisan Atas ):
1 cawan pati santan
1 cawan tepung beras disatukan (kacau)
1/2 camca teh garam halus
Cara-Cara:
Panaskan kukusan, bila naik wap masukkan adunan A di dalam acuan empat segi yang dibuat daripada daun pisang. Kukus separuh masak - masukkan satu sudu gula, kukus lagi sehingga separuh beku dan masukkan pula adunan B dan kukus sampai masak.
No comments:
Post a Comment